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AGRÍCOLA,Descripción
Casa Cacao es una empresa productora de cacao, ubicada en Puerto Barrios, Izabal. Nace en el año 2017 dentro de la Finca El Vendaval, con 224,000 metros cuadrados de siembra con cacao fino de aroma. El conocimiento técnico fue adquirido con apoyo de FHIA (Fundación Hondureña de Investigación Agrícola), quienes nos proporcionaron clones (semillas) considerados de alta productividad y calidad. En el año 2018 se sembraron dos grupos de clones, recomendados por la FHIA que permiten la polinización de las plantas de cacao. Grupo 1: ICS1, ICS39, TSH565 y ICS95; Grupo 2: UF613, UF667, ICS39 e ICS95. En la región tenemos dos temporadas fuertes de producción: la primera en mayo, junio y julio y la segunda en noviembre, diciembre y enero, en el resto de los meses baja la cosecha y por consiguiente Casa Cacao se dedica al procesamiento y comercialización del producto.
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CASA CACAO
Sector:
AGRÍCOLA
Comite: , CACAO Y CHOCOLATEDescripción
Casa Cacao es una empresa productora de cacao, ubicada en Puerto Barrios, Izabal. Nace en el año 2017 dentro de la Finca El Vendaval, con 224,000 metros cuadrados de siembra con cacao fino de aroma. El conocimiento técnico fue adquirido con apoyo de FHIA (Fundación Hondureña de Investigación Agrícola), quienes nos proporcionaron clones (semillas) considerados de alta productividad y calidad. En el año 2018 se sembraron dos grupos de clones, recomendados por la FHIA que permiten la polinización de las plantas de cacao. Grupo 1: ICS1, ICS39, TSH565 y ICS95; Grupo 2: UF613, UF667, ICS39 e ICS95. En la región tenemos dos temporadas fuertes de producción: la primera en mayo, junio y julio y la segunda en noviembre, diciembre y enero, en el resto de los meses baja la cosecha y por consiguiente Casa Cacao se dedica al procesamiento y comercialización del producto.
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